ワインセラー QA

質問タイトルワインのラベルのカビ2週間ぶりにワインセラーから取り出したらラベルにカビが生えてました・・...
質問ワインのラベルのカビ2週間ぶりにワインセラーから取り出したらラベルにカビが生えてました・・・。幸い4本の内の一本だったので被害は最小だったのですが、結構ショックです。消毒剤の入った布で拭いてから、サランラップを巻いていたのですが庫内の湿度が高すぎたようです。そこで質問なのですが・このラベルに生えたカビって取り除く方法はないのでしょうか？・みなさんは保存するときどのようにして保存してますか？解答の程、よろしくお願いします。
回答<・カビを取り除く方法は無いです。・保存：カビに対する保護作業としてはご質問者さんと同様です。ラベルの材質によりますが、カビが生えると染みますのでそうなるともう取れません。ご質問者さんの対策としてなさった作業にはほぼ問題は無かったと思います。しかし、セラーの設定に問題があるかもしれません。今一度ご確認下さい。湿度調整のツマミはありますか？なければ「+や-」のスイッチはありませんか？これらどちらかあれば調整してください。本来の冬用の設定で夏を越された可能性があります。ただこれからまた季節が変りますので要注意です。一旦調整しても１０月の中旬辺りにもう一度セラー内を確認して適度になっていれば戻した方が良いと思われます。あとは、保湿用のマットなどその類の部品がありませんか？あれば若干絞って水分を落とした方が良いでしょう。それから夏の前後は必ずラップを取り替えてください。「4本の内の一本」というのが気になりました。何本用のセラーですか？コンパクトなんでしょうか？コンパクトなセラーでしたら単純に性能が良くないのかもしれません。こまめにチェックするしかないですね。因みに、わたし自身は方法を知っているのみでカビ対策は何もしていません。カビが生えても「時」を感じるのでわたしは別に生えてもかまわないと思っているのです。人の感覚や好みの問題なのでどうとも言えませんが、気にしなくても良いのでは？という考え方もあるということもお伝えしておきます。以上、元ソムリエからでした。参考になれば幸いです。
回答数1
質問日時2010年09月21日
解決日時2010年09月22日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1247431007

ワインセラー に関するQA

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